食と美容
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2021年09月05日
キレイも元気も。やっぱり基本はタンパク質
クロワッサン9/10号のテーマは、「おいしく摂ろうタンパク質!卵・鶏・豆腐」。太らない、疲れない、肌や髪のツヤに。というコピーに興味津...
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2021年08月08日
美肌の最強食材。食べて綺麗になるアボカド
インスタをはじめてからブログが疎かになってしまいました。今日のインスタは、アボカドトーストを投稿。上手く連携していければと、久しぶりの...
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2021年05月10日
米ぬかで毒だし。腸活&ダイエット
玄米を精製する時にとれる米ぬか。ぬか漬けに使うものというイメージがありますが、そのまま炒って食べるだけで余分な脂肪や糖を排出するパワー...
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2021年03月07日
発酵性食物繊維で腸活&ダイエット
腸内環境を整えるために食物繊維を積極的に。最新の研究では、水溶性、不溶性という性質ではなく、体内で発酵するかどうかの機能が重要だそう。...
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2021年02月13日
酵素玄米で食生活を改善。ダイエットにもストレスにも
食物繊維が血糖値の急上昇を抑え、美容とダイエットに効果的なビタミン、ミネラルを豊富に含む玄米。この玄米をさらにパワーアップした「酵素玄...
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2021年02月07日
意外と美味しくて簡単。オートミールダイエット
「身体に良さそうだけれど、なんとなく美味しくなさそう」という印象があるオートミール。ところが、食べてみると意外と美味しい。糖質もカロリ...
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2021年01月17日
楊貴妃ご用達。なつめとクコの実のヨーグルト
楊貴妃が食していたというなつめとクコの実を甘露煮にして、不老長寿の薬・ヨーグルトと一緒に。健康・美容パワーたっぷりの簡単メニューです。...
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2021年01月04日
冬の薬膳。大根飴でのど風邪予防、胃の疲れには大根おろしを
空気が乾燥してのどがイガイガ。このままでは風邪をひきそうという時に活躍するのが、昔ながらの”大根飴”。賽の目に...
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2020年11月28日
もやしが美肌食材である理由
「ダイエットには効きそうだけれど、栄養はなさそう」という弱々しい印象のもやし。実は、ビタミン、ミネラル、アスパラギン酸など栄養価抜群で...