美肌の最強食材。食べて綺麗になるアボカド

インスタをはじめてからブログが疎かになってしまいました。今日のインスタは、アボカドトーストを投稿。上手く連携していければと、久しぶりの更新です。

世界一栄養価の高い果実としてギネスブックに認定されているアボカドは、最強の美容食材。

オレイン酸、リノール酸、α-リノレン酸など身体に良い脂質である不飽和脂肪酸、老化防止に効果があるビタミンE、美肌のビタミンC、ビタミンB群、体の余分なナトリウムを排出する働きのあるカリウムなどのミネラル、さらには、食物繊維も豊富。

美しく元気に過ごすための成分がぎっしりと詰まっています。

アボカドのパワーを最大限にチャージするなら生が一番。加熱すると栄養成分の働きが弱くなったり、ビタミン類やカリウムが減少してしまうそう。

と言いながら、エルグルメ最新号に掲載されていたアボカドトーストがあまりにも美味しそうで、今日は、熱々、トロトロで。パンに塗ったのはヨーグルトとマヨネーズを同量混ぜたヨーグルトマヨ。サワークリームのような爽やかな味わい。インスタに投稿済みです。

アボカド1個のカロリーは約240カロリー。1日の適量は、1/3～1/2個と言われています。すぐに食べるなら、黒っぽいものが食べ頃。ヘタと実の間に少し間が空いているのが完熟の目安だそうです。

アボカドについての詳しい情報は、アボカド専門サイト Avocados From Mexicoがおすすめ。メキシコ産アボカドの公式サイト。レシピも充実、手作りコスメの情報も掲載されています。

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2021-08-08 by tsukurucosme